Хэппенинг "Суп с котом"

[Frost]

Все-таки продолжу, поскольку не смотря на общую "кислость" настроения, пирог я таки испек.

В общем,

банановый пирог.

банановый пирог.

Сам рецепт я нашел в это воскресенье. Я собирался в гости, а он очень прост в приготовлении, и этим меня, собственно, и прельстил. В дополнение к этому своему важнейшему достоинству, он еще и вкусный (ну... по крайней мере мне так показалось).

Состав:
- 3 банана
- 80 г размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 1 стакан сахарного песка
- 1.5 (полтора) стакана блинной муки
- Немного соды (на глаз)
- Соль (буквально на кончике ножа)
- 100 мл молока

Бананы растолочь в кашу, вмешать размягченное масло, добавить яйца, потом песок, соединить муку с содой и солью и тоже замешать в тексто, а потом добавить молоко.

Форму нужно чем-нибудь смазать и обсыпать (думаю, что те же самые растительное масло и понировочные сухари/манка прекрасно подойдут).

Залить тесто в форму и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 - 220 градусов С.

Одно но: тесто довольно влажное, так что готовиться в силу индивидуальных особенностей духовки, настроения готовящего звезд и кармы человечества пирог может с разной скоростью, так что ориентироваться нужно опять же по зубочистке.

Кажется все...)

Собственно, сам пирог.

Внутри.

@темы: Кулинария

Comments

[Либертарный Дракон]

Вот, я списал рецепт и с поклоном передал жене. : )

И почему всё, что так вкусно, так неполезно?



А пирожки с капустой/рисом/мясом ты умеешь печь?

[Frost]

Либертарный Дракон, пирожки не пробовал, а пирог с мясом умею. Капусту не очень люблю, поэтому ни разу не пробовал...)



Я думаю, чтобы уравновесить...) а то никаких причин для саморазвития не останется!

[sherga]

Либертарный Дракон пирожки - это мой конек (shellir)



Earthwards Пирог выглядит чудесно. И изнутри тоже. Только, сдается мне, тяжел слишком, нет?

[Либертарный Дракон]

Ты не поверишь, но я в жизни пирога с мясом не едал. Жареные пирожки-беляши - сколько угодно, а вот о пирогах только читал. В основном, в книжках по истории древней Руси.



Боже, как аппетит-то разыгрался... Хорошо, что я иду сегодня вечером в ресторан. Правда, там ни пирожков, ни пирогов с мясом не достать ни за какие деньги.

[Frost]

Атех, ну... он, конечно, не пушинка, но в общем, с чаем ничего =)

[sherga]

Либертарный Дракон Между прочим, можно было про пирожки озвучить на пути в РФ, а не только-только отсюда уехав...

Хотя... боюсь, на пироги с тутошним мясом я бы тебя не уговорила )

[sherga]

Earthwards Я вот лично хочу твой апельсиново-маковый опробовать. А то только душу травишь.

[Либертарный Дракон]

боюсь, на пироги с тутошним мясом я бы тебя не уговорила )



Atex, правильно боишься.

Можно, конечно, было бы загодя просить сперва купить кашерного мяса (с последующим возмещением морального ущерба, разумеется))), но, думаю, нормальная повариха при таком раскладе должна была просто плюнуть мне в морду.



Но, в любом случае, вот тебе за добрые намерения:

(Я их вообще очень ценю, добрые намерения, поверь мне)

[sherga]

Либертарный Дракон Да нет, вряд ли плюнула бы ) Любопытство взяло бы верх: русских пирогов с кошерным мясом мне раньше не доводилось печь )

[Либертарный Дракон]

Cлушай, а что это за странноватый прикол? Почему это Atex, как данный пользователь, не существует? Как это? Я что, с кентервильским привидением разговариваю?

[Либертарный Дракон]

Какое вопиющее безобразие!

[sherga]

Либертарный Дракон угу, сейчас возьму банку с зеленой краской, и раскрашу Денису весь дневник )

не знаю, не знаю



Фрост, прости нас за оффтоп!

[Либертарный Дракон]

Да, прошу прощения.

Я больше не буду.

[Frost]

Атех, Либертарный Дракон, да ладно)))

[sherga]

Earthwards Ээээм... так что ты думаешь об апельсиново-маковом кексе?

[Frost]

Атех, кстати, апельсиново-маковый, он довольно тяжелый... Апельсин печется хуже, чем банан...(

[Frost]

Атех, бананы тебе решительно не улыбаются)



На самом деле я рецепт куда-то дел, сейчас поищу...

[sherga]

Earthwards у меня есть список ингредиентов, но нет описания приготовления, если что.

[Frost]

Атех, о как... я собственно и не помню, сколько муки надо, все остальное помню)



Если ты хочешь апельсиновый, будет он, в конце концов у кого именины-то?

[sherga]

Earthwards У меня, у меня ) А ингредиены я обеспечу.

Только с формой для выпечки надо что-то придумать, я уже который год ленюсь обзаводиться )

[Frost]

Атех, а вот про это не тревожься, я привезу)